Text
Penanganan, Pengolahan Hasil Tanaman Pangan & Hortikultura
Buku ini disusun dengan tujuan untuk memberikan pemahaman kepada pembaca tentang pentingnya melakukan penanganan dan pengolahan hasil tanaman dan bagaimana cara melakukannya pada berbagai komoditas tanaman. Tanaman yang dipilih untuk dibahas dalam buku ini dibatasi pada tanaman pangan hortikultura, karenna secara umum tanaman-tanaman dalam kelompok inilah yang sering di usahakan banyak orang.
| P03588B | 635 REN p | My Library (600 1) | Tersedia |
| P03589B | 635 REN p | My Library (600 1) | Tersedia |
| P03590B | 635 REN p | My Library (600 1) | Tersedia |
Tidak tersedia versi lain